Kollektivkrogen

"Kollektivkrogen är en restaurang med otraditionellt många delägare. Krogen drivs av två heltidsanställda, vår köksmästare Frédéric & vår kock Reza. Alla 80 delägare jobbar på krogen, fem varje kväll och du kan bli serverad av en pilot, en lärare kan lägga din förrätt och det kan stå en arkitekt bakom baren. Helt vanliga människor som älskar att vara här, på sin egen krog. Ett vardagsrum för delägarna som också är en professionell krog för allmänheten.

Varmt välkommen hem till oss!"